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1.准备好所用的调料,李锦记特级鲜酱油和芥末油
2.菠菜摘洗干净,用清水冲洗几遍控水备用
3.锅中烧开水,将菠菜放进去焯两分钟,捞出放凉水中拔凉。
4.粉丝放锅中煮熟。我是凉水放入锅中煮开三分钟就捞出放凉水中拔凉。
5.菠菜和粉丝都控水备用。
6.切好葱末姜末大蒜末,装盘备用。
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